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                                              网上购彩刷流水是真的吗:中国茶饮市场规模将达4000亿元 奈雪的茶等头部品牌迎新增长周期-石城新闻

                                              最新资讯 2019年12月06日 22:00

                                              中国茶饮市场规模将达4000亿元 奈雪的茶等头部品牌迎新增长周期-石城新闻

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                                              【上海迪士尼调价】

                                              而新式茶饮市场的增长∴,背后还有资本方对其未来发展的看好⌒﹡?。天眼查数据显示↑?,从2015年12月份至2019年2月份π□〇,新式茶饮品牌涉及的亿元级别融资事件达到8起π☆π,催生了一批“独角兽”∵♀。其中?♂,喜茶于2018年4月份收获由龙珠资本领投的B轮投资后↑,估值已高达90亿元;奈雪的茶在去年3月份再获天图资本的A+轮融资后♂,其估值也已达到60亿元〇π△。

                                              原标题:中国茶饮市场规模将达4000亿元 奈雪的茶等头部品牌迎新增长周期

                                              下沉市场仍是开拓方向中国茶饮市场规模增长的背后π∴,正是近年来“新式茶饮”领域的异军突起?♀。白皮书数据显示∴⌒,自2015年以来◇♂,中国现制茶饮连锁行业逐渐步入“新式茶饮”时期;到2019年度?,中国现制茶饮的潜在市场规模预计将达到500亿元人民币⊙﹡,全国现制茶饮门店数量已超过45万家∴。

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                                              白皮书数据显示﹡,按“新式茶饮门店销售额+传统茶叶销售额”测算□◇,中国茶饮市场的总规模在2019年将突破4000亿元〇♂。以同样模式测算∵□,中国咖啡市场的总规模在今年将接近2000亿元﹡♀⌒。也就是说∟┊,中国茶饮市场的规模将达到咖啡市场规模的2倍☆▽△。

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                                              这么大的市场◇??,都是谁在消费与支持呢π?对于这一问题⊙△,白皮书用户调研显示△?▽,如今☆〇,90后消费者(21至30岁)已成为新式茶饮的主流消费人群π☆▽,占整体消费者数量的50%∴π﹡。其中♂┊□,新式茶饮的女性消费者占据总体的七成∟∵π,有67%的消费者常住一线城市与新一线城市〇,有47%的消费者每月可支配收入在5千至1万元之间⌒。

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                                              对于此∴,奈雪的茶创始人彭心也在现场表示☆∟▽,推动新式茶饮行业供应链走向标准化、国际化的方向♂〇∵,是需要行业内每个参与者去共同努力的?π。据介绍π﹡▽,除了深入上游严格把控住原茶叶供应的标准∴△┊,奈雪的茶在门店端也致力于对从业者的培训标准建设⌒⊿∵。

                                              行业标准亟需建设在白皮书发布后∵∴⊙,尹军峰对记者表示↑,如今新式茶饮行业最需要的是行业规范、实现可持续发展﹡⊙。“为什么新式茶饮会出现原料问题π◇?是因为上游的体系没架构起来△。因为我们在农业这一领域所有的原材料加工、生产全部是围绕着那杯泡热饮的茶?◇♂,并没有实现大面积、大规模的生产⌒⌒,对于这个问题△♂□,我们希望能够在上游把这个平台搭建好♂,改善这一状况﹡┊。”

                                              有业内观点认为▽,这些数据的变化〇⊙,说明了随着人们消费习惯的演变↑♀﹡,新式茶饮正逐渐成为年轻人接触传统茶的窗口〇,并且让越来越多的年轻人爱上了传统茶;也因为如此┊π,中国茶饮市场或正在迎来新一轮的高速增长周期☆♂♂。

                                              此外□ππ,李晓晓还介绍道﹡◇,新式茶饮在线上的订单量增速同样较快π∵,“今年茶饮的外卖订单增速已经超过了50%☆π,而且连续两年都是以50%的速度在进行增长☆♂□。”白皮书表示▽◇⊿,新式茶饮品牌更重视培养用户的线上成交习惯□,线上预点单、到店自取和外卖服务等措施能够有效改善排队问题⌒♂◇。

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                                              彭心表示:“我们行业的伙伴不单单只是受到产品操作的培训∵⊿△,我们也应该有针对新式茶饮这个行业的伙伴的文化体验、茶文化的培训◇,真的培养出热爱茶和茶文化的行业伙伴π∟♂,这个行业才能够真正的扎根□∟〇。”

                                              另外⊙♂☆,如今新式茶饮的头部品牌☆⊙π,例如奈雪的茶、喜茶等⌒♂,其线上销量的前三名均为水果茶品类△♂∵。白皮书数据显示∟♂,水果茶增速快、增幅大π,在受访者中有83%的人选择的茶饮品类偏好是水果茶♂。

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                                              12月5日◇∵,奈雪的茶与36氪研究院联袂发布了《2019新式茶饮消费白皮书》(下称“白皮书”)∟♂∴。

                                              “新式”接轨传统茶饮值得一提的是◇⌒,记者还从白皮书中发现⊿,随着“喝奶茶”这一行为的日益频繁□△,消费者们在注重茶饮口感的同时⌒,也对“健康”、“养生”有了更明确的需求∟。据悉〇,在过去10个月里⌒,超半数的消费者在购买茶饮时选择少糖或不加糖⊿◇。而白皮书中来自奈雪的茶的数据显示△♀,今年1至11月份∟↑,该品牌的无糖名优茶系列销量比芝士名优茶系列高出了0.67%♀↑,这也是4年来♀,奈雪的无糖茶首次在销量上超过芝士茶﹡♀∴。

                                              更有趣的是∟∴,调研数据显示∴∴△,“奶茶男孩女孩”的消费能力不低♂〇∟,在月购茶饮数量层面∴,每月喝上5至14杯的消费者占比达83%;此外∟,超七成消费者的每月茶饮消费金额在200元以上;就单价而言∵⌒⌒,15至24元是消费群体最为偏好的单品价格区间♂∴,占比为64%∵。

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                                              在区域市场层面▽♀?,36氪研究院院长李晓晓表示⊙♀△,从全国新式茶饮门店的数量增速来看☆♂♂,二三线城市以及三线以下城市的增速已超过一线与新一线城市;这个数据直观显示出△〇〇,在一线城市和新一线城市﹡,新式茶饮品牌已经接近于饱和◇☆,而二三线城市以及三线以下的下沉市场〇⊿π,将会是未来新式茶饮品牌拓展自己市场的重要方向⊿。

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                                              “新式茶饮最大的特征☆,就是把中国的传统茶回归到了饮品本身♀,这对于中国茶饮市场来说是非常大的进步〇?〇。”在发布白皮书后的圆桌讨论环节上♂⌒♂,就新式茶饮助力中国传统茶市场增长的现象┊〇♂,国茶实验室创始人罗军表示π。

                                              对此∵♀↑,中国农业科学院茶叶研究所深加工首席科学家尹军峰同样认为π♂♂,过去中国茶饮的变化不大﹡,但近年新式茶饮行业的成长◇☆,重新推动了中国茶的创新?,为茶产业带来了新风∴。

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